Παρασκευάσματα

  • Αντί ταραμοσαλάτας… (vegan ταραμοσαλάτα)

    Βεγκαν ταραμοσαλάτα με φύκια - Vegan in AthensΜε βάση μια παραδοσιακή συνταγή της ταραμοσαλάτας, εμπνεύστηκα αυτή την νόστιμη vegan ταραμοσαλάτα. Πιθανότατα κανείς να μην καταλάβει ότι δεν περιέχει ταραμά και είναι 100 % φυτοφαγικό. Για να πετύχουμε την «θαλασσινή» γεύση χρησιμοποιούμε φύκια και λινέλαιο, όπως κάνουμε και σε άλλες «βεγκανοποιημένες» συνταγές με «θαλασσινά» (εδώ και εδώ). Εμείς το συγκεκριμένο έ…

Αλμυρά μπισκότα - κράκερ

Βούτυρα καρπών

Τηγανίτες

Τουρσιά